ForsidenKalenderOppskrifterLinkerDokumenterBilder
(Innlegg i Bloggen legges inn fortløpende. Så er det et innlegg du ikke finner, søk etter det litt lenger nede på høyre side).

Viser arkivet for stikkord overlandel

• Dette er en mektig suppe med mye god smak. Den egner seg ypperlig til forrett med litt salt garnityr. Vil du tilberede noe nytt og spennende, prøv denne suppen. På dinmatTV viser kokk Karl Erik Pallesen viser hvordan du tilbereder suppen. • test.dinmat.no

Fløtestuede jordskokker og jordskokkgull

Jordskokk

Flere jordskokkoppskrifter. Kari Weider Lothe har sendt over to spennende oppskrifter. Fløtestuede jordskokker og chips av jordskokker hører godt ut.

Fløtestuede jordskokker
Smelt et par ss med smør, og legg ca 700 g skokket, skrelt og skåret i tynne skiver, oppi. Hell oppi en liten kartong med fløte, tilsett salt og pepper, og gi et oppkok. Skru ned temperaturen, og la det deretter småkoke på lav varme til jordskokkene er møre, noe de vil være etter 10-15 minutter. Ta av lokket mot slutten slik at stuingen tykner. Serveres med persille drysset over.

Les også om hvordan du lager jordskokkchips