ForsidenKalenderOppskrifterLinkerDokumenterBilder
(Innlegg i Bloggen legges inn fortløpende. Så er det et innlegg du ikke finner, søk etter det litt lenger nede på høyre side).

Viser arkivet for stikkord risotto

Jordskokkrisotto

Risotto er en klassisk italiensk rett hvor jordskokk er en utmerket ingrediens. Risotto kan være intensiv røring i 18 minutter eller du kan rett og slett bake risottoen i ovnen. Det blir vellykket det også.

Slik lager du jordskokkrisotto bakt i ovn.

Ovnsbakt steinsopp- og jordskokkrisotto

Ovnsbakt steinsopp- og jordskokkrisotto

Risotto er en italiensk klassiker. Jordskokk er utmerket å bruke i risotto. Om du synes du det er mye «styr» med å måtte røre intensivt i 18 minutter, kan du gjerne bake risotto i ovn. Resultatet blir like bra som den klassiske metoden. Metoden er også paktisk å ty til når du har gjester og ikke vil bruke for mye tid på kjøkkenet.

Slik lager du ovnsbakt steinsopp og jordskokkrisotto