ForsidenKalenderOppskrifterLinkerDokumenterBilder
(Innlegg i Bloggen legges inn fortløpende. Så er det et innlegg du ikke finner, søk etter det litt lenger nede på høyre side).

Viser arkivet for stikkord vannmelon

Vannmelonsalat med mynte

DETTE TRENGER DU:

  • ¼ vannmelon ca 1300 gr
  • ½ stor rødløk
  • 8-10 mynteblader
  • 2 lime presset
  • fetaost

SLIK GJØR DU:

Mariner opphakket løk og mynteblader i limen i 1 time (eller mer)
Skjær vannmelonen i passende firkanter, hell over rødløk/mynte blandingen.
La stå å trekke ca 1 time.
Rett før servering snur du forsiktig i oppskåret fetaost.
Pynt med mynteblader og blomster.